玫瑰花的歷史：
玫瑰原產(chǎn)中國(guó)，關(guān)于玫瑰的記載可追溯至漢代，據(jù)《西京雜記》載，漢武帝的樂(lè)游苑中栽有“玫瑰樹(shù)”，但未作藥用。而玫瑰的食用早于藥用多年，宋代時(shí)，古人就已用玫瑰作成醬吃，《花鏡》中提到玫瑰的食用方法：“以糖霜同烏梅搗爛，名玫瑰醬，收于瓷瓶?jī)?nèi)曝光，經(jīng)年色香不變�！�。玫瑰藥用始載于姚可成的《食物本草》，謂：“玫瑰花，味甘，微苦，溫?zé)o毒，主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芳香甘美，令人神爽”�！妒澄锉静荨烦蓵谑呤兰o(jì)中期，可知玫瑰在我國(guó)藥用已有至少300余年歷史，后代古籍如《本草綱目拾遺》等都有較為詳細(xì)的記載，國(guó)外也對(duì)玫瑰藥用進(jìn)行了研究，1820年日本人宇田川玄真所著《荷蘭藥鏡》記載：“玫瑰功能刷凈污液，令體內(nèi)清潔強(qiáng)壯，凡胸病、吐血、癆咳、肺瘍，白帶、月經(jīng)過(guò)多、下泄之癥，用之有效”。從文獻(xiàn)中也可以看出，日本受中國(guó)中醫(yī)藥文化影響深遠(yuǎn)。
藥典：
【來(lái)源】：本品為薔薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.干燥花蕾。春末夏初花將開(kāi)放時(shí)分批采摘，及時(shí)低溫干燥。
【性味與歸經(jīng)】：甘、微苦，溫。歸肝、脾經(jīng)。
【功能與主治】：行氣解郁，和血，止痛。用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng)不調(diào)，跌撲傷痛。
功效：
1、消除疲勞增強(qiáng)體質(zhì)，可有效緩解疲勞，疏散心情，散發(fā)郁氣，減緩腰酸背痛等癥狀。
2、改善腸胃調(diào)理氣血，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)血液循環(huán)，健脾養(yǎng)肝，增強(qiáng)氣血。
3、美容養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚，祛除黑斑，改善膚色，同時(shí)對(duì)女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀都有一定輔助治療作用。
禁忌：孕婦及便秘者忌服。
如何挑選玫瑰花：
1、外形
觀察玫瑰花整體是否飽滿，顏色是否均勻，完整度是否好等。
2、重量
優(yōu)質(zhì)的玫瑰花外觀緊實(shí)質(zhì)量重，劣質(zhì)玫瑰花外觀松散質(zhì)量輕。
3、顏色
好的玫瑰花由于制作原因，顏色發(fā)暗紅色，整體看起來(lái)有些蔫，不討人喜歡。硫磺熏蒸的玫瑰花顏色艷麗，花托、花萼都很綠。
4、茶湯
天然的玫瑰花泡水后裉色厲害，水溫越高顏色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶湯的顏色，也絕不會(huì)像裉掉的顏色那樣紅，而是有些淡黃色。相反有些一浸水就呈現(xiàn)紅色、藍(lán)色的玫瑰花，很可能是被加入了色素或其它的一些物質(zhì)，所以沖泡時(shí)，要注意茶湯的顏色哦！
徽佰草玫瑰花特色
1.精選平陰重瓣紅玫瑰，為法律規(guī)定唯一可食玫瑰品種，品質(zhì)優(yōu)良。
2.人工挑選，不過(guò)度加工。
3.無(wú)農(nóng)藥殘留，無(wú)硫磺熏蒸。
4.含水量低，易保存。
|
